Description
Livre de recettes : Piet Puur - Gerechten die vlot naar binnen gaan (“Plats qui se mangent facilement”) Les recettes typique de Piet Huysentruyt! Chef cuisinier et personnalité connue à la télévision, Piet Huysentruyt prend la question de la SLA à cœur et a créé environ 35 plats "normaux" qu’il transforme en purées, stoemps, milk-shakes et smoothies. Ce livre est non seulement pour les patients atteints de SLA, mais aussi pour toute personne ayant des problèmes de mastication, de déglutition avec de la nourriture solide.